Co warto jeść, by czuć się dobrze latem?
Lato to nie tylko czas wakacji, ale też doskonały moment, by zadbać o swoje zdrowie hormonalne poprzez odpowiednią dietę. Wysoka temperatura i dłuższe dni sprzyjają zmianom w stylu życia i jedzeniu – i bardzo dobrze! Możemy wykorzystać ten sezon, by naturalnie wesprzeć swoje hormony.
☀️ Dlaczego dieta letnia jest ważna dla hormonów?
Latem nasze ciało domaga się lżejszych potraw, większej ilości wody i większej porcji warzyw i owoców. To dobra wiadomość, bo właśnie takie produkty są sprzymierzeńcami w utrzymaniu równowagi hormonalnej. Hormony „lubią”, kiedy:
-
poziom cukru we krwi jest stabilny,
-
wątroba i jelita pracują sprawnie,
-
organizm jest nawodniony,
-
nie ma stanu zapalnego.
Letnie jedzenie może działać jak naturalna terapia – trzeba tylko wiedzieć, co wybierać.
Co jeść latem, by wspierać hormony?
🍓 1. Sezonowe warzywa i owoce – hormonów najlepszy sprzymierzeniec
Latem natura sama podpowiada, co warto jeść – wystarczy spojrzeć na stragany. Owoce jagodowe i warzywa o intensywnych kolorach są pełne flawonoidów i antyoksydantów, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym (czyli cichym wrogiem hormonów!).
Warzywa sezonowe – szczególnie te z dużą zawartością wody – wspierają nawodnienie i usprawniają pracę jelit, co z kolei wpływa na oczyszczanie organizmu z nadmiaru estrogenów. To kluczowe zwłaszcza przy objawach takich jak bolesne miesiączki, PMS czy trądzik hormonalny.
Wybieraj: ogórki, pomidory, cukinię, paprykę, koper, rukolę, sałatę masłową, buraki, natkę pietruszki.
Z owoców: maliny, borówki, jagody, wiśnie, porzeczki – bo to nie tylko smak, ale i ochrona hormonalna.
🥚 2. Lekkie źródła białka – budulec dla hormonów
Hormony płciowe (np. progesteron, estrogeny) powstają na bazie cholesterolu i aminokwasów – czyli białek i tłuszczów. Zamiast ciężkiego mięsa czy smażonych potraw, latem postaw na lekkostrawne i odżywcze źródła białka, które nie obciążają układu trawiennego.
To ważne zwłaszcza w drugiej fazie cyklu, gdy metabolizm przyspiesza, a zapotrzebowanie na białko rośnie.
Co warto jeść:
– jajka (najlepiej od kur z wolnego wybiegu),
– ryby morskie (makrela, sardynki, łosoś – źródła kwasów omega-3),
– pierś z indyka,
– soczewicę, ciecierzycę i fasolę (z dodatkiem majeranku lub kminku),
– tofu i tempeh (szczególnie w fazie folikularnej – przed owulacją).
🥬 3. Kiszonki i fermentowane napoje – dla mikrobiomu i estrogenu
Równowaga hormonalna zaczyna się w jelitach. Dosłownie. To właśnie tam metabolizowane są estrogeny – ich nadmiar może prowadzić do objawów takich jak drażliwość, zmęczenie, migreny czy zatrzymanie wody.
Dobre bakterie wspierają nie tylko trawienie, ale i wchłanianie składników mineralnych (np. cynku i magnezu – kluczowych dla progesteronu). Latem łatwo dodać do codziennej diety coś kiszonego – i to w sposób pyszny!
Polecam:
– łyżka kiszonej kapusty do obiadu,
– ogórki kiszone jako przekąska,
– domowy kefir (najlepiej kozi lub kokosowy),
– kombucha bez cukru jako napój chłodzący,
– zakwas z buraka – 100 ml dziennie to zastrzyk zdrowia!
🥑 4. Zdrowe tłuszcze – niezbędne do produkcji hormonów
Bez tłuszczu nie ma hormonów. Dosłownie. Ale nie każdy tłuszcz działa tak samo. Latem, kiedy mamy ochotę na lekkie dania, warto zadbać o to, by nie zabrakło zdrowych tłuszczów, które „odżywiają” układ hormonalny, wspierają owulację i chronią układ nerwowy.
Tłuszcze wspomagają też wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E i K) – a to właśnie one wpływają m.in. na cykl, libido i płodność.
Do sałatek i posiłków dodawaj:
– oliwę z oliwek,
– awokado,
– pestki dyni (bogate w cynk!),
– siemię lniane (mielone na świeżo),
– orzechy włoskie i migdały (szczególnie w fazie lutealnej).
🌿 5. Produkty wspierające wątrobę – oczyszczanie hormonów
Wątroba to nasza hormonalna oczyszczalnia. Odpowiada m.in. za neutralizację nadmiaru estrogenów, które w przeciwnym razie mogą krążyć po organizmie i wywoływać różne nieprzyjemne objawy (PMS, endometrioza, torbiele). Latem warto sięgnąć po produkty, które naturalnie ją wspierają.
Naturalne wsparcie dla wątroby:
– buraki – surowe w surówkach lub pieczone,
– cytryna – dodawana do wody na czczo,
– rukola, mniszek lekarski, karczochy – gorzkie smaki pobudzają żółć i wspierają trawienie tłuszczów,
– zioła oczyszczające – napar z ostropestu, napar z korzenia mniszka lub karczocha.
🥤 Nie zapomnij o nawodnieniu!
Zbyt mała ilość płynów może pogłębiać zmęczenie i wahania nastroju. Pij wodę z cytryną, ziołowe napary (np. mięta, pokrzywa, melisa) i domowe lemoniady. Unikaj słodzonych napojów, które destabilizują poziom cukru i obciążają trzustkę.
🕊️ Jak komponować letni talerz?
Zasada 3×3:
-
1/3 warzywa (surowe lub gotowane),
-
1/3 białko,
-
1/3 węglowodany złożone (np. kasza gryczana, ryż, młode ziemniaki).
Dodatkowo 1-2 łyżki zdrowych tłuszczów i szczypta ziół – i gotowe!
🌼 Podsumowanie
Letnie jedzenie może być prawdziwą tarczą ochronną dla twojej gospodarki hormonalnej. Nie chodzi o restrykcje, ale o wybór – prostych, świeżych, wartościowych produktów. Jedząc świadomie, nie tylko zadbasz o hormony, ale też poczujesz się lekko, promiennie i kobieco.
Jeśli chcesz wiedzieć więcej na temat diety zgodnej z cyklem, pobierz darmowy e-booka „Dieta zgodna z cyklem”.
Możesz też wspierać swoje zdrowie i równowagę hormonalną, pogłębiając wiedzę o cyklu, korzystając z innych moich e-booków jak „Obserwacje cyklu. Klucz do zdrowia i skutecznego planowania rodziny”, a także zadbać świadomie o miesiączkę.
Jeśli masz pytania lub chcesz nauczyć się skutecznej naturalnej metody planowania rodziny, zapraszam na kurs metody lub konsultacje.